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ANTIPASTI

BACALA' MANTECATO CON CROSTINI

€ 8,00

INSALATA DI BACCALA' ALLA MEDITERRANEA

€ 8,00

ACCIUGHE DEL CANTABRICO CON CROSTINI

€ 8,00

SOPRESSA NOSTRANA DOP CON POLENTA E VERDURE IN AGRETTO

€ 8,00

PROSCIUTTO CRUDO DI MONTAGNANA CON ASPARAGI VERDI

€ 9,00

CARPACCIO DI MANZO MARINATO CON ASPARAGI BIANCHI E STRAVECCHIO

€ 10,00

FLAN DI PISELLI SU CREMA DI ASIAGO STAGIONATO

€ 8,00

CARPACCIO DI SPADA AFFUMICATO SU MISTICANZA CON ASPARAGI IN AGRETTO

€ 10,00

PRIMI PIATTI

RISOTTO DEL GIORNO

€ 10,00

BIGOLI AL RAGU' DI ANATRA

€ 8,50

MACCHERONCINI AGLI ASPARAGI, ASIAGO FRESCO E SPECK

€ 8,50

FETTUCCINE AL RAGU' DELLA CASA E PISELLI FRESCHI

€ 8,50

GNOCCHI DI PATATE AL TARTUFO NERO DEI COLLI BERICI

€ 9,50

TAGLIOLINI IN BRODO CON FEGATINI

€ 8,00

TORTELLINI DI S. PIETRO IN BRODO

€ 8,00

PASTA E FAGIOLI DELLA TRADIZIONE

€ 8,00

SECONDI PIATTI

BOLLITO DELLA NOSTRA TRADIZIONE AL CARRELLO CON SALSE E PEARA'

€ 17,00 e SQ

ARROSTO DI VITELLO GLASSATO AL FORNO COTTO A BASSA TEMPERATURA

€ 14,00

CONIGLIO DISOSSATO AGLI ASPARAGI

€ 14,00

PETTO DI GALLETTO ALLEVATO AL MAIS FARCITO CON SPINACINE PRIMAVERILI

€ 14,00

BACALA' ALLA VICENTINA CON POLENTA

€ 17,00

INVOLTINI DI ORATA AL RADICCHIO DI TREVISO SU EMULSIONE DI POMODORO

€ 12,00

FILETTO DI BACCALA' FRESCO CON POMODORI SECCHI E PURE' DI CARCIOFI

€ 14,00

COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA SCOTTADITO

€ 16,00

TAGLIATA DI MANZO ALLA GRIGLIA

€ 14,00

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

€ 17,00

BRACIOLA DI VITELLO ALLA GRIGLIA

€ 16,00

COSTATA DI SORANA ITALIANA LUNGA FROLLATURA

€ 4,20 HG

CONTORNI E DOLCI

CONTORNI DI STAGIONE

€ 4,00

DESSERT AL CARRELLO

€ 4,50

DOLCI AL CARRELLO

€ 6,00