BACALA' MANTECATO

con crostini

€ 8,00

INSALATA DI BACALA' ALLA MEDITERRANEA

€ 8,00

ACCIUGHE DEL CANTABRICO

con crostini

€ 8,00

SOPRESSA NOSTRANA DOP

con polenta e radicchietto in agretto

€ 8,00

PROSCIUTTO CRUDO DI MONTAGNANA

con chutney di zucca

€ 9,00

CARPACCIO DI MANZO AL VINO

con porcini sott'olio e Grana

€ 10,00

FLAN DI ZUCCA

su crema di Vezzena "ubriaco"

€ 8,00

CARPACCIO DI MARLYN AFFUMICATO

su misticanza allo zafferano

€ 10,00

RISOTTO DEL GIORNO

€ 10,00

BIGOLI AL RAGU' D'ANATRA

€ 8,50

MACCHERONCINI AL RAGU' DI CERVO

€ 9,50

FETTUCCINE CON MOSCARDINI E OLIVE

€ 10,00

GNOCCHI DI ZUCCA

al tartufo nero dei Colli Berici

€ 9,50

TAGLIOLINI IN BRODO CON FEGATINI

€ 8,00

TORTELLINI DI SAN PIETRO IN BRODO

€ 8,00

PASTA E FAGIOLI DELLA TRADIZIONE

€ 8,00

BOLLITO DELLA NOSTRA TRADIZIONE

al carrello con salse e pearà

€ 17,00 e S.Q. 

ARROSTO DI VITELLO

glassato al forno cotto a bassa temperatura

€ 14,00

TAGLIATA DI PETTO D'ANATRA

al miele e pepe di Sichuan

€ 14,00

GUANCETTE DI MAIALINO

brasate al vino rosso

€ 12,00

BACALA' ALLA VICENTINA

con polenta

€ 17,00

POLIPO ARROSTITO

cotto a bassa temperatura con polenta bianca

€ 14,00

FILETTO DI BRANZINO

con crema al cavolo nero

€ 12,00

TAGLIATA DI MANZO ALLA GRIGLIA

€ 14,00

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

€ 17,00

BRACIOLA DI VITELLO ALLA GRIGLIA

€ 16,00

COSTATA DI SORANA ITALIANA

lunga frollatura

€ 3,80 / hg

CONTORNI DI STAGIONE

€ 4,00

DOLCI AL CARRELLO

€ 6,00

DESSERT AL CARRELLO 

€ 4,50